| [Üzv (365WT)]Cavablar [Çin ] | Vaxt :2018-08-16 | Protein insan bədəninin bütün hüceyrələrini və toxumalarını meydana gətirən mühüm bir komponentdir. Bədənin bütün vacib komponentləri üçün zülal tələb olunur. Ümumiyyətlə, zülal ümumi bədən kütləsinin təxminən 18% -ni təşkil edir və ən başlıcası isə həyat hadisələri ilə bağlıdır.
Protein həyatın maddi əsaslarıdır, orqanik bir makromoleküldür, hüceyrələri meydana gətirən əsas orqanik məsələdir və həyat fəaliyyətinin əsas daşıyıcısıdır. Protein olmadan həyat yoxdur. Amin turşuları zülalların əsas bina bloklarıdır. Həyat və həyatın müxtəlif formaları ilə sıx bağlı olan bir maddədir. Protein hər hüceyrədə və bədənin bütün vacib hissələrində iştirak edir. Bədənin ağırlığının 16% -dən 20% -ə qədər olan protein, yəni bir 60kg yetişkində bədəndə təxminən 9.6 ~ 12kq protein var. İnsan vücudunda bir çox növ zülal vardır və onların xüsusiyyətləri və funksiyaları fərqlidir, lakin onlar müxtəlif nisbətdə 20-dən çox növ amin turşularından ibarətdir və bədənin davamlı şəkildə metabolizə olunur və yenilənirlər.
Tərkibi
20-dən çox amin turşusu
Köhnə ad
"朊"
Quruluş
Səviyyə 1 - Səviyyə 4
Formanın forması
Dehidratma kondensasiyası |
|
